במיה ועגבניות צלויות
עגבניות מכל הסוגים
עגבניות שרי צהובות
במיה
2 כפות שמן זית
אופן הכנה:
מחממים את הגריל עד שהוא מעלה עשן
מזלפים מעט שמן זית ומניחים את העגבניות והבמיה
הופכים את הירקות לצד שני לחריכה וצריבה טובה
ניתן לפזר מעל טחינה / יוגורט / פטרוזיליה קצוצה ולהגיש
*חשוב לא לגעת בירקות בזמן הצריכה על מנת שיקבלו את הפסים של הגריל
בתיאבון!
