מרק עוף ליום גשום
מצרכים:
2 גזרים בינוניים
1 בצל
1 עגבניה
1 קישוא בינוני
3 תפוחי אדמה
רבע כרוב (לא חובה)
1 עגבניה
1 קישוא בינוני
3 תפוחי אדמה
רבע כרוב (לא חובה)
2 גבעולי סלרי (עלים + גבעול)
עוף (אפשר כנפיים, אפשר שוקי עוף)
כף מלח
כפית פלפל
חצי כפית כורכום
חצי כפית כמון (לא חובה)
שתי כפות שמן
כף אבקת מרק בטעם עוף
אופן ההכנה:
חותכים את כל הירקות לפי הגודל הרצוי (קוביות בינוניות/גדולות)
מטגנים את הבצל עד שמזהיב
מוסיפים את העוף לטיגון קצר
מוסיפים את הירקות לפי דרגת הקושי שלהם: גזר, תפוח אדמה
מוסיפים את התבלינים מערבבים היטב
מוסיפים את המים
מוסיפים את הירקות הרכים: קישוא, בטטה, סלרי
מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש
מכסים את הסיר
משאירים לבישול כשעה וחצי
טועמים ומתקנים תיבול לפי הטעם.
בתאבון!
המוצרים הנמכרים ביותר
Sale
מארז חיתוך וקילוף - סכין חיתוך 10 ס''מ + קולפן דו-כיווני SHINE & SHARP צהוב
₪49.95
₪99.90
לרכישת המוצר
